• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Japanse­keukenmessen.nl

Alles over japanse keukenmessen

  • Home
  • Messen
    • Santoku mes
    • Nakiri mes
    • Gyuto mes
    • Yanagiba mes
    • Deba mes
    • Usuba mes
  • Onderhoud
  • Blog
  • Contact
  • Show Search
Hide Search

Nakiri mes

Een Nakiri mes is een traditioneel Japans groentemes. Groentemessen zijn in Japan bekend onder de namen Nakiri (dubbelzijdig geslepen) of Usuba (enkelzijdig geslepen). Een nakiri is te herkennen aan het rechthoekige lemmet. De punt van het mes is iets afgerond, waardoor je ook vanuit een hoek vliegensvlug groente snijdt.

Dit mes wordt veel gebruikt om groente in dunne plakken te snijden. Het mes is niet geschikt voor het verwijderen van de pit uit een avocado of het schillen van een citrusvrucht. De Nakiri is ideaal voor het snijden van dunne plakken groente als bloemkool, wortel en komkommer. Daarnaast is hij ook geschikt om stukken groente in reepjes te snijden. Door zijn afgeronde punt is dit mes minder geschikt voor het snijden van harde ingrediënten als ui of knoflook.

Lengtes en materiaal

Het Nakiri mes is verkrijgbaar in verschillende lengtes, waarvan de meeste rond de 18 centimeter lang zijn. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig carbonstaal en wordt met de hand geslepen. Carbonstaal blijft scherper dan roestvrij staal en is daardoor geschikt voor het snijden van harde ingrediënten. Door het handgeslepen lemmet ben je verzekerd van een superieure precisie. Dit mes is een must-have voor elke thuiskok die graag creatief met groente wil aan de slag gaat.

Nakiri mes kopen?

Wilt u ook een zo’n mooie Nakiri in huis hebben? Bekijk dan ons assortiment Nakiri messen. Hier vind je messen van verschillende merken, in verschillende prijsklassen. Zo is er voor iedereen een geschikt mes te vinden. Heb je nog geen Nakiri mes, maar wil je er wel één aanschaffen? Dan is het aan te raden om eerst goed te oriënteren op de verschillende modellen en merken. Zo weet je zeker dat je een Nakiri mes koopt die perfect bij jou past.

Primaire Sidebar

Laatste blogs

Wat is damascusstaal of damast?

maart 21, 2023 door Santuka

Damascusstaal, ook wel Damast genoemd, is een staalsoort die bekend staat om zijn prachtige patronen …

Lees verder overWat is damascusstaal of damast?

Alles wat je wilt weten over udon

maart 17, 2023 door Santuka

Udon is een populaire noedelsoort uit Japan die gemaakt wordt van tarwemeel, zout en water. Het …

Lees verder overAlles wat je wilt weten over udon

Zo kun je een Japans keukenmes het beste gebruiken

maart 9, 2023 door Santuka

Japans keukenmessen zijn wereldberoemd vanwege hun scherpte en precisie. Ze worden gemaakt van …

Lees verder overZo kun je een Japans keukenmes het beste gebruiken

Soorten messen

  • Santoku mes
  • Gyuto mes
  • Nakiri mes
  • Yanagiba mes
  • Deba mes
  • Usuba mes

Explore more

Samenwerken met Japansekeukenmessen.nl? Neem contact met ons op.

Footer

Japansekeukenmessen.nl

De website voor de beste deals en de meeste informatie
over Japanse keukenmessen.

Copyright © 2023 - Contenticiteit - Gebouwd met WordPress

Social & Contact

  • E-mail
  • RSS
  • Homepage
  • Blog
  • Links
  • Privacy Policy
  • Cookiebeleid (EU)
Beheer cookie toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}